LUXE, CULTUUR EN STRAND BIIJ ST. REGIS SAADIYAT
De warme zeebries waait zachtjes door de lobby wanneer de deuren van het St. Regis Saadiyat openen. Het eerste wat opvalt, is de rust. Ondanks de grandeur – hoge plafonds, marmeren vloeren en imposante kroonluchters – ademt het hotel een ontspannen sfeer. Alsof de tijd hier even stilstaat.
CULINAIR GENIETEN
Het St. Regis Saadiyat is een bestemming voor fijnproevers. In Olea, het hoofdrestaurant, staat de mediterrane keuken centraal, waarbij verse zeevruchten, lichte salades en grillgerechten met een Arabische twist op de kaart staan. Voor wie van haute cuisine houdt, biedt MAZI Abu Dhabi een moderne interpretatie van de Griekse keuken, stijlvol en speels tegelijk.
Een absolute signature is de Black Truffle Risotto van Olea: romig, rijk en met flinters verse truffel die de geur van de Middellandse Zee combineren met een vleugje decadentie. Een gerecht dat perfect past bij de sfeer van het resort – elegant, verrassend en onvergetelijk.
BUDDHA-BAR
En dan is er Buddha-Bar Beach Abu Dhabi – hét adres voor loungen en dineren met uitzicht op zee. Overdag relaxed, ’s avonds bruisend. Hier vloeien Asian-fusion gerechten, signature cocktails en laid-back beats naadloos samen. Denk sushi van topkwaliteit, ceviche met een twist, en iconische Buddha-Bar sounds die het strand omtoveren tot een mondaine hotspot.
EEN VLEUGJE HISTORIE
Het St. Regis merk staat wereldwijd bekend om zijn legendarische butler service, een traditie die teruggaat tot begin 20e eeuw in New York. Ook hier in Abu Dhabi voelt het alsof alles kan – een champagneontbijt op het balkon, koffers die onzichtbaar worden uitgepakt, of last-minute kaartjes voor een culturele voorstelling.
WIST JE DAT…
- Het strand van Saadiyat een beschermd natuurgebied is waar dolfijnen en zeeschildpadden regelmatig gespot worden.
- Het St. Regis een eigen kunstcollectie heeft, met werken van lokale en internationale kunstenaars.
- De Afternoon Tea in de lounge geïnspireerd is op de traditie van de eerste St. Regis in New York – mét een Arabische twist.
- Je binnen tien minuten van het hotel bij het Louvre Abu Dhabi staat.
