DIT ZIJN DE NIEUWSTE HOTSPOTS IN ZUID
Iedere week openen er wel winkels, restaurants en cafés in ons mooie stadsdeel! Bezoek jij graag nieuwe hotspots? Elke maand updaten wij dit lijstje met de nieuwste plekken in Zuid, die stuk voor stuk een bezoekje waard zijn. Lees hieronder alles wat er deze maand is geopend in Amsterdam-Zuid!
RESTAURANT ELYSIANNE –RUYSDAELSTRAAT 48
Elysianne brengt de smaken van New Orleans naar Amsterdam! Verwacht een moderne twist op Cajun- en Creoolse gerechten, vol diepe smaken en rijke tradities uit Louisiana. In een sfeervol interieur met warme vibes geniet je van een culinaire ervaring die voelt als een reis naar het Zuiden.
BAKKERIJ LOUF – NICOLAAS BERCHEMSTRAAT 4
Goed nieuws voor broodliefhebbers! Bakkerij Louf heeft nu ook een vestiging in De Pijp. Hier scoor
je ambachtelijk zuurdesembrood, croissants in verrassende smaken, rijk belegde broodjes en perfect gezette specialty coffee. Met ruime zitgelegenheid en een zonnig terras is dit de ideale plek voor een lazy breakfast, een snelle koffie-to-go of een smakelijke tussenstop.
TRAINMORE – RUYSDAELSTRAAT 88-90
TrainMore breidt uit naar het Roelof Hartplein! In deze gloednieuwe gym komen design, topapparatuur en een energieke sfeer samen. Of je nu gaat voor krachttraining, cardio of groepslessen, hier train je op jouw manier. Van beginner tot doorgewinterde sporter – er is altijd een uitdaging die bij jou past.
LAKWERK – CORNELIS SCHUYTSTRAAT 16
Bij LAKWERK hebben ze de kunst van nail art maar al te goed in de vingers. Na een bezoekje aan de splinternieuwe salon in De Schuyt ben je verzekerd van next-
level nageldesigns: van strakke classics tot gedurfde trends. Hier draait alles om topkwaliteit, innovatieve technieken en exclusieve producten.
BROODJE GERARD – GERARD DOUSTRAAT 66
De Pijp heeft er een nieuwe hotspot bij: Broodje Gerard! Julia Mekkes en Anke de Jong, bekend van de podcast Zogenaamd Succesvol, openen samen met vier vrienden hun nieuwste zaak. Vanaf 9 maart vind je in de Gerard Doustraat goede koffie, overheerlijke broodjes (gemaakt door Bakkerij Wolf), verse sappen, een podcaststudio en internationale magazines. Een plek om te relaxen en inspireren!
VISHANDEL KROON – GELDERLANDPLEIN 36
Kroon brengt de Volendamse vistraditie naar Amsterdam en dit keer in een nieuw jasje. Met een enthousiast team en uitgebreid assortiment is het de ideale plek voor visliefhebbers. En zeg nou eerlijk: een broodje haring is toch altijd een goed idee?
BADETA KOFFIEBRANDERS – VAN WOUSTRAAT 14
Tomas en Joost, oprichters van Badeta, delen de missie om iedereen te laten genieten van verantwoorde, bijzondere en bovenal kwalitatieve koffie. Met een selectie van zowel klassieke als onbekendere koffiesoorten bieden ze je altijd een passende smaak, ongeacht waar jij naar verlangt.
ONE GHIROPRACTIC STUDIO – AALSMEERWEG 94-96
Niet helemaal nieuw in Zuid, maar wel een gloednieuwe studio! Van pijnverlichting tot het verbeteren van de algehele gezondheid, zowel jij als je kinderen zijn in goede handen bij de ervaren chiropractors van ONE.
Jondani is open! De menukaart combineert internationale smaken met Franse en Aziatische invloeden. Elke hap is een avontuur. Het interieur? Kosmopolitisch met een vleugje Parijse flair, en tegelijkertijd toegankelijk en gezellig. Dé perfecte neighbourhood gem, voor zowel families, vrienden als zakelijke afspraken.
MAROCMAROC -VAN BAERLESTRAAT 38
Goed nieuws voor beauty-liefhebbers! marocMaroc, het luxe Marokkaanse huidverzorgingsmerk, heeft zijn allereerste boetiek geopend in Amsterdam. Hier ontdek je de magie van ingrediënten als arganolie en rozenwater in een betoverende setting. Denk: gouden accenten, natuurlijke tinten en een dosis Marokkaanse glamour.
PERSIAN CAVIAR – VAN BAERLESTRAAT 22
Op zoek naar luxe delicatessen? Persian Caviar heeft een exclusieve boetiek geopend aan de Van Baerlestraat! Dankzij de samenwerking tussen oprichter Hossein Akef en Arino Tal is dit de nieuwe hotspot voor premium kaviaar. Een must-visit voor echte fijnproevers!
WILLIAMS – BEETHOVENSTRAAT 55
Een culinaire countryside journey. Geïnspireerd door de rijke traditie van het Britse platteland, midden in het bruisende Amsterdam-Zuid. Een seizoensgebonden menu, waarbij verse ingrediënten van de boerderij veranderen in een show voor de zintuigen. Daar waar de warmte van een hutje op de hei perfect samengaat met goede wijnen en lekker eten.
Broer Rogier en zus Gaby brengen een vleugje pit naar de Rivierenbuurt. Van heerlijke taartjes tot hartige maaltijden en vegan opties; alles wordt met biologische en lokale ingrediënten bereid. Of je nu komt voor een smaakvolle maaltijd of een origineel foodie-cadeautje, hier draait het om goed eten en goed doen!
YOU + – OLYMPISCH STADION 36
Ervaar een nieuwe standaard in fitness! Trainers Bas en Bryan helpen je met de nieuwste technologie fitter, slanker en sterker te worden. Met Electro Musculaire Stimulatie (EMS) behaal je maximale resultaten in minimale tijd.
BAOBAB – CORNELIS SCHUYTSTRAAT 15
De interieurparfums met Afrikaanse invloeden zijn niet alleen een traktatie voor je neus, maar ook een lust voor het oog. Hun nieuwste winkel in Amsterdam is een must-visit voor iedereen die van luxe geurkaarsen, body wellness en home fragrances houdt.
Met een collectie van meer dan zesduizend kook- en bakartikelen loop je hier niet snel met lege handen de deur uit. Of je nou een snufje inspiratie wil opdoen of op zoek bent naar olijfhouten keukengerei: bij Deksels zit je altijd gebakken.
SISSI’S – ANTHONY FOKKERWEG 3
Sissi’s is back! En nu in ons geliefde stadsdeel. Een creatieve en meeslepende speelplaats in een omgebouwde frisdrankfabriek. Met een restaurant, clubruimtes en een voortdurend veranderend creatief labyrint is het dé plek voor de feestelijke nachtbrakers onder ons.
DITO DELI – EERSTE VAN DER HELSTSTRAAT 21
Van Italië rechtstreeks naar je bord in Amsterdam. Huisgemaakte focaccia’s, royaal belegd met venkelsalami en pecorinocrème of tonijn met rode ui en paprika, zijn hier de sterren van de kaart.
Bij Samuel’s geniet je van de kunst van samenzijn. Deze gezellige buurtbrasserie biedt heerlijke koffie, verse croissants en smaakvolle diners in een warme sfeer. Een perfecte plek om te ontspannen, genieten van goed eten en betekenisvolle momenten te delen met vrienden en familie.
CAFFÉ COMBO – AMSTELVEENSEWEG 156
Het eigentijdse buurtcafé Caffè Combo heeft een duidelijke focus op de Mediterraanse keuken – met hier en daar een Aziatische knipoog. Het seizoensgebonden menu bevat enkele regionale klassiekers, maar ook genoeg gerechten in een Combo jasje.
VLVT UOMO – CORNELIS SCHUYTSTRAAT 24
Sinds dag één is VLVT dé bestemming voor trendsetters en modeliefhebbers in Nederland. Een herenzaak kon daarom natuurlijk niet uitblijven! Met een exclusief assortiment van high-end merken bieden zij items die zowel tijdloze elegantie als moderne trends weerspiegelen.
Sol el Luna is de nieuwe aanwinst van De Pijp. Of je nou zin hebt in je eigen Special Club Sandwich, of in de mood bent om samen te smullen van tapas: bij Sol el Luna kan het beide. Proef het beste van lokale én internationale smaken!
JOURDAN DOES IT! – STADIONKADE 17
Wil je af van vastzittende knopen en cellulitis, of kan jouw immuunsysteem wel een boost gebruiken? Dan ben je bij Jourdan Does It! aan het juiste adres. Bij deze splinternieuwe studio ervaar je nu de voordelen van transformational cupping.
SKIN IMPROVEMENT & BEAUTY – OUDE-IJSELSTRAAT 15
Amsterdam-Zuid is een Skin Improvement & Beauty salon rijker. De nieuwe locatie biedt een breder scala aan hoogwaardige behandelingen. Van Inkless Stretch Mark Therapy, een unieke methode om striae en littekens zichtbaar te verminderen zonder inkt, tot het Infuzion System, een pijnloze behandeling die zonder injecties werkzame stoffen diep in de huid brengt voor zichtbare huidverjonging.
LEEN BAKKER – FERDINAND BOLSTRAAT 116
Yes! Leen Bakker heeft z’n eerste compacte stadswinkel in Zuid geopend. En dat is een vertaling van de woonboulevardwinkels, maar dan op ‘slechts’ tweehonderd vierkante meter. Je kunt hier terecht voor raambekleding, stoelen, fauteuils, kleinmeubelen en sfeermakers.
De Noordoost-Chinese keuken is een smeltkroes van smaken, waarin de Manchu-traditie wordt verrijkt met invloeden uit Rusland, Beijing, Mongolië en Shandong. Door de koude winters en korte groeiseizoenen serveert Northeast Kitchen stevige gerechten vol vlees en specerijen. Met technieken als sudderen, stoven en roerbakken tovert de keuken maaltijden op tafel die barsten van karakter.
TUI – GELDERLANDPLEIN 223
Je vakantie begint al zodra je binnenstapt bij TUI Gelderlandplein. De reisadviseurs helpen je jouw droomreis tot in de puntjes uit te stippelen. Wil je eerst inspiratie opdoen? Inchecken maar. Wel zo prettig: naast TUI vind je hier ook een breed aanbod aan reizen van andere topaanbieders, dus je landt gegarandeerd op de perfecte bestemming.
CHURCHILL CHICKEN – CHURCHILL-LAAN 56
De naam zegt het al: aan de Churchill-laan vind je het kakelverse Churchill Chicken. Het geheime recept? De kip wordt gemarineerd in Indiase specerijen nog voordat deze aan het spit gaat. De kruiden worden in de eigen keuken gebrand en gemalen, en dat proef je in elke hap. Verwacht een smaakbeleving om je vingers bij af te likken – zeker in combinatie met de knapperige Vlaamse frieten.
Zero Zero strijkt neer op de Zuidas! Deze Italiaanse broodjeszaak is sinds 2022 razend populair en serveert onweerstaanbare combinaties zoals mortadella met stracciatella of gegrilde courgette met stracchino, allemaal op huisgebakken zuurdesem schiacciata’s. Bereid je voor op een smaakexplosie die je gegarandeerd laat terugkomen voor meer.
CLANDESTINO – LASSUSSTRAAT 6
Clandestino biedt een unieke culinaire ervaring waar nostalgie en wereldse smaken elkaar ontmoeten. Overdag geniet je in het FoodLab van een ontspannen ontbijt en lunch, terwijl de plek ’s avonds transformeert tot een bruisende bistro. Met shared-dining, creatieve gerechten en uitmuntende service, belooft Clandestino onvergetelijke momenten in een dynamische setting.
KANTINA GRECA – CEINTUURBAAN 228
Een mozaïek van goede vibes en geweldige smaken! Kantina Greca brengt het zonnige Griekenland naar De Pijp met een heerlijk assortiment: van specialty coffee en versgebakken taarten tot traditionele delicatessen als Moussaka en Spanakopita. En natuurlijk, de onbetwiste ster van het menu: de lekkerste gyros van de stad.
Zuid verwelkomt een nieuwe holistische kliniek voor plastische chirurgie en huidtherapie: Mittsu, wat ‘drie’ betekent in het Japans. Bij Mittsu draait alles om drie fasen rondom een ingreep: Prepare, Protect en Regenerate. Van supplementen en crèmes tot voedingsadvies, meditatie en yoga – Mittsu biedt alles voor optimale balans van lichaam en geest.
COFFEEHOUSE – GELDERLANDPLEIN 145
Gelderlandplein is een nieuw koffieconcept rijker: CoffeeHouse. Deze hotspot schenkt niet alleen koffie van topkwaliteit, maar biedt ook een huiselijke ruimte waar je heerlijk kunt neerstrijken. Met comfortabele zitplekken en een sfeer die uitnodigt tot goede gesprekken, is CoffeeHouse dé plek om even op adem te komen of om nieuwe mensen te ontmoeten.
TEWATASHI is gespecialiseerd in Edomae sushi, een traditionele stijl uit Tokyo waar versheid, eenvoud en vakmanschap centraal staan. TEWATASHI betekent ‘overhandigen’, en dat is waar het in deze Japanse bistro om draait: het doorgeven van culinaire tradities, delen van verhalen en uitwisselen van respect tussen chef en gast. En met een eigen saké sommelier en theemeester wordt ook de drank met liefde overhandigd.
CAFÉ TEPOZ – VAN WOUSTRAAT 91
Met roots in het Mexicaanse stadje Tepoztlán serveert Café Tepoz geweldige ontbijt- en lunchlekkernijen, liefdevol bereid volgens authentieke recepten. Taco’s, tostada’s, sapjes en geschaafd ijs: hier geniet je van gerechtjes die net zo magisch zijn als de plek waar ze op geïnspireerd zijn. En het interieur? Mágico!
AMSTERDAM PILATES FOR HER – ALBERT CUYPSTRAAT 202
De allereerste Reformer Pilates studio van de stad, exclusief ontworpen voor en geleid door vrouwen en geheel Hijab-proof. Bij deze roze, inclusieve studio willen ze vrouwen uit alle gemeenschappen verbinden. De intieme groepslessen, met maximaaltiendeelnemers, garanderen persoonlijke aandacht tijdens je work-out.
