DOGLIANI IL GENERALE: VIJF GENERATIES PASSIE IN HET HART VAN PIEMONTE
In de heuvels van Piemonte, waar wijn en geschiedenis met elkaar verweven zijn, ligt het domein Dogliani Il Generale. Sinds 1856 produceert de familie Dogliani hier enkele van de meest karaktervolle wijnen van de regio. Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en Arneis vinden hier hun oorsprong in eeuwenoude gronden en worden met respect voor traditie én een moderne visie tot leven gebracht.
Vandaag leidt Eleonora Dogliani, de vijfde generatie, het familiebedrijf met een duidelijke visie en vastberadenheid. “Wijn maken zit letterlijk in ons DNA,“ zegt ze. “Elke fles draagt een stukje van onze geschiedenis, én van de ziel van deze streek.“ Hoewel de familie oorspronkelijk vooral werkte met lokale variëteiten zoals Dolcetto en Barbera, kwam daar in de vorige generatie verandering in. Met gedurfde investeringen in de prestigieuze Barolo-streek groeide het domein uit tot een gevestigde naam in de wijnwereld.
EEN PLEK WAAR LUXE, RUST EN WIJN SAMENSMELTEN
Het kroonjuweel van het domein is Tenuta Bussia, een kleinschalig Wine Relais gelegen te midden van de eigen wijngaarden in het hart van Barolo. Deze unieke locatie biedt luxereizigers een zeldzame kans om te verblijven waar grote wijn geboren wordt: omringd door stilte, druivenranken en elegante gastvrijheid. Gasten genieten er van verfijnde suites, een exclusieve wijnbeleving en een infinity pool met adembenemend uitzicht over de Barolo-heuvels. “We wilden een plek creëren waar mensen onze wijnen niet alleen proeven, maar ook echt kunnen beleven,“ vertelt Eleonora.
GENERAAL IN DE FLES
Met een jaarlijkse productie van ongeveer 140.000 flessen en ruim 15 hectare aan zorgvuldig beheerde wijngaarden, blijft Dogliani Il Generale trouw aan kwaliteit boven kwantiteit. De focus ligt op de horeca- sector en op directe, langdurige relaties met partners en wijnliefhebbers. In Nederland is het huis onder meer te vinden bij het gerenommeerde Schiava in Groningen.
De naam ‘Il Generale’ verwijst naar de overgrootvader van Eleonora, een man met een indrukwekkende verschijning en persoonlijkheid. “Hij was geen generaal in het leger, maar voor ons was hij dat in geest en uitstraling,“ glimlacht ze. Zijn beeltenis prijkt in moderne vorm op de etiketten: een eerbetoon aan een krachtige beginfiguur.
Voor wie de rijkdom van Piemonte wil proeven én beleven, is Dogliani Il Generale meer dan een wijnhuis: het is een bestemming op niveau.
