door Daphne Veltmaat | okt 1, 2025 | Eten & Drinken, Uit in Zuid
VAN BAERLESTRAAT VOL SMAAK: GYOZA, ZALM & EEN VLEUGJE WIJN Wat krijg je als je een paar nieuwsgierige collega’s, een topchef en een high-tech stoomoven bij elkaar zet? Juist: een avond vol smaak, techniek en een klein beetje verliefd worden op koken. Soms heb je...
door Lisanne Roldaan | aug 15, 2025 | Eten & Drinken, Uit in Zuid
EXOTISCH ETEN RONDOM ZUID! Bij onze buren in Zuidoost vind je een mengelmoes van culturen, en dat zie je terug in het eten. Of je nou nieuw bent in dit stadsdeel of er al jaren woont: er zijn een hoop heerlijke restaurants te ontdekken! Je hoeft Zuid er niet eens voor...
door Toy De Wild | mei 1, 2024 | Interview
JORIS BIJDENDIJK: “IK KOOK NOG IEDERE DAG ZELF.” Opgegroeid aan de Van Eeghenstraat en nu executive chef van maar liefst drie restaurants in Amsterdam- Zuid, het was een kwestie van tijd wanneer Joris Bijdendijk onze cover zou sieren. In de loop der jaren...
door Toy De Wild | apr 1, 2024 | Uit in Zuid
De Zuidas is een icoon rijker! Zuid-bewoners zet je schrap, want de culinaire sensatie De Japanner heeft onlangs zijn intrede gemaakt op de Zuidas en staat te popelen om jou compleet in de watten te leggen! Na een succesvolle start op de Albert Cuypmarkt in 2015 en...
door Roos Bijen | mrt 25, 2022 | Eten & Drinken, Uitgelicht 2
6X GEZELLIGE MARKTEN IN ZUID Van de grootste markt van Europa tot kleine buurtmarkten, in Zuid vind je een mooi aanbod van verschillende leuke markten. Wanneer je rondslentert op één van de markten ervaar je vaak een dorpse sfeer. Of je nou toerist bent of graag je...
Recente reacties